近日，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会在重庆组织召开《肉与肉制品冷链物流作业规范》行业标准研讨会。厦门市标准化研究院作为该标准的牵头起草单位，与来自肉与肉制品冷链物流领域相关行业协会、企业、研究机构的30余名代表共同参加了会议。

　　会上，厦门市标准化研究院详细介绍了标准修订工作的背景、编制过程、编制原则、标准内容主要技术变化及确定依据。随后，与会代表根据肉制品行业最新技术发展情况和消费升级新趋势，围绕肉与肉制品在运输、储存、交接等环节的作业要求、温度控制要求，以及作业人员、设施设备、信息系统等相关的冷链物流服务保障要求进行了深入讨论，提出了宝贵的修改建议。与会代表一致认为，该标准对于落实《“十四五”冷链物流发展规划》提出的，聚焦以肉类为首的“6+1”重点品类，“分类优化冷链服务流程与规范，提升专业化冷链物流服务能力”具有重要意义。

　　本次研讨会的顺利召开，为更好地完成该标准研制任务，使标准真正做到为行业创新发展和企业提质增效服务奠定了良好基础。