为传播、推广食品冷链标准化知识，围绕质量月“提升供给质量，建设质量强市”的主题，9月25日上午，由市质监局和市商务局主办、市标研院承办的“冷链知识进社区”活动走进湖滨社区，向居民宣传冷链对食品质量安全的重要性。

　　活动特别邀请了厦门元初食品的刘雄伟经理现场授课。活动以通俗易懂的授课形式，传播生活中实用的冷链知识；通过有奖竞猜等方式，深入浅出地介绍冷链标准化基础知识。

　　此次宣传活动让居民深入了解了食品质量安全中冷链标准化的重要性，在社区居民中推广了冷链标准化知识，树立了冷链标准化的理念。接下来我院将继续丰富完善宣传推广形式，以生动多样的活动贴近市民生活，传播冷链标准化知识。